NEWS

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• 2021.01.12 TOPIC

  大雪や荒天に伴うお届け遅延のご案内

• 2020.12.14 NEW ITEM

  「新潟銘店の味」販売開始しました。

• 2020.12.01 NEW ITEM

  調味料アップしました

• 2020.11.06 NEW ITEM

  冬のギフトセット販売開始しました。

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NEW RELEASE

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  ティオペペ

  ティオペペ 新潟素材パエリアキット 1セット

  4,800 （税込 5,184 ）
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  PIZZERIA DA VITTORIA

  ヴィットーリア ピッツァ マルゲリータ 1枚

  700 （税込 756 ）
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  PIZZERIA DA VITTORIA

  ヴィットーリア ピッツァ クワトロフォルマッジ 1枚

  830 （税込 896 ）
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  SOYL cafe

  SOYL cafe 悟りだしが香るUMAMIチキンカレー 180g

  780 （税込 842 ）

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PICK UP

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今旬のおすすめ特集

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WEEKLY RANKING

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  渡辺酒造店

  渡辺酒造店 Nechi 根知谷産五百万石特等米「日ノ詰」 2016年 720ml *

  10,000 （税込 11,000 ）
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  ベンチャーウイスキー

  イチローズモルト＆グレーン ホワイトラベル 700ml *

  3,500 （税込 3,850 ）
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  こだわりの味協同組合

  低温殺菌牛乳で造った白いバター 180g

  804 （税込 868 ）
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  下越酒造株式会社

  2017年仕込 生酛熟成純米酒 人米蔵 720ml *

  1,880 （税込 2,068 ）
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  JA南蒲

  JA南蒲 天日干し 梅干し 500g

  1,580 （税込 1,706 ）
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  中川酒造

  越乃白雁 純米吟醸 新之助 720ml *

  1,280 （税込 1,408 ）
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  人田畑（おいしいNIIGATA）

  人田畑（おいしいNIIGATA） 白米餅 400g

  598 （税込 646 ）
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  ズッキ

  ズッキ ひまわり油 2L

  780 （税込 842 ）
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  丸中商店

  丸中商店 鮭塩糀漬 2切

  771 （税込 833 ）
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  SOYL cafe

  SOYL cafe 南インドカレー 180g

  700 （税込 756 ）
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  SOYL cafe

  SOYL cafe 黒ひよこ豆のワイルドカレー 180g

  630 （税込 680 ）
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  かね七

  かね七 瀬戸内ちりめん 23g

  280 （税込 302 ）
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  ナカタ

  ナカタ 生から作ったあじ竜田 200g

  450 （税込 486 ）
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  茎工房

  茎工房 ナチュラルクッキー ココア

  398 （税込 430 ）
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  茎工房

  茎工房 ナチュラルクッキー 紅茶

  398 （税込 430 ）
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  茎工房

  茎工房 ナチュラルクッキー かぼちゃ

  398 （税込 430 ）

STORY

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こだわりの一品ができるまで

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  糀屋団四郎

  糀屋団四郎 団四郎味噌 銀印 500g

  和釜による伝統製法の味噌 昔ながらの製法で手間ひまかけたお味噌です。団四郎の味噌づくりのこだわりは「国産原料」・「和釜による留釜製法」・「蔵付酵母」の3つ。特に留釜製法は、先祖より受け継いだ和釜で煮るという伝統製法にこだわり続けています。なぜ変えずにこだわるのか。それは旨味を逃さないからです。大豆は煮ると旨味は溶け出しますが、一昼夜置くことによって、旨味が大豆に戻るのです。この時、ペクチンという成分も戻るので、団四郎独特のやわらかく、溶けやすい味噌が実現します。 新潟県産エンレイ、新潟県…

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  SOYL 冷凍スパイスカレーシリーズ SOYL cafe 悟りだしが香るUMAMIチキンカレー 180g
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  ホクショク　郷土の実り ホクショク 郷土の実り 天然醤油 360ｍｌ
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  ピッツェリア・ダ・ヴィットーリア ヴィットーリア ピッツァ マルゲリータ 1枚
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  ティオペペ ティオペペ 新潟素材パエリアキット 1セット