商品紹介
粉・塩・水のみで醸す究極の伝統製法パン
木次乳業のカマンベールを使用。非遺伝子組換え飼料のミルクのみを使用したこだわりチーズ。スペイン産アンチョビ、黒オリーブ、ケーパーをのせてあります。
24時間以上じっくり発酵させた伝統製法のもっちりピザ生地。有機トマトピューレーなどのオーガニック食材をはじめ、地元で採れた野菜など、出所の明らかな食材のみをトッピングしています。
スペイン製の石窯で地元の薪を使って焼き上げ、-35℃で瞬間冷凍しているので、焼きたての美味しさそのままです。
| 名称 | おへそ 石窯ピザ 木次カマンベール&アンチョビ 1枚 | |||
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| 内容量 | 1枚 | |||
| 生産地・地域 | 広島県 | |||
| メーカー | おへそ | |||
| JANコード | 4573203423953 | |||
| 原材料 | 生地［小麦粉（小麦（熊本県産））、全粒粉（小麦（広島県産））、天日塩（オーストラリア産）］、具［有機トマトピューレー漬け（イタリア製造）、ナチュラルチーズ（島根県製造）、ナチュラルチーズ（生乳（北海道産）、食塩）、たまねぎ（国産）、ブラックオリーブ水煮（オリーブ、食塩）、オリーブ油（スペイン製造）、ケーパー酢漬け（ケーパー、ワイン酢、食塩）、アンチョビフィレ油漬け（カタクチいわし、食用ひまわり油、食塩）、天日塩（オーストラリア産）、胡椒］、（一部に小麦・乳成分を含む） | |||
| 添加物 | 色調安定剤（グルコン酸第一鉄） | |||
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| アレルギー物質 | 卵 | 乳 | 小麦 | 蕎麦 |
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| 落花生 | えび | かに | ー | |
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| 備考 | ||||
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