商品紹介
琥珀色の本からすみ
宮崎県日向灘で水揚げされた新鮮な「寒沖鯔(ボラ)」からとれる真子です。
お好みのサイズにスライスし、加熱せずお召し上がりいただけます。軽く炙っても、香りが立ち、またひと味違った美味しさを味わえます。大根に挟んでからすみ大根として、削ったり刻んだりしてパスタやライスに振りかけて、天ぷら塩として、等々、調味料のひとつとしてもオススメです。
バターと混ぜてからすみバターとしてパンやワインに合わせたり、お肉のメンテルバターとしたり、旨味を増す味わいになります。
名称 | こだわりの味 からすみブロック 20g | |||
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内容量 | 20g | |||
生産地・地域 | 宮崎県 | |||
メーカー | こだわりの味協同組合 | |||
JANコード | 451408912016 | |||
原材料 | ぼら卵(宮崎県産)、食塩 |
添加物 | ||||
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アレルギー物質 | 卵 | 乳 | 小麦 | 蕎麦 |
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落花生 | えび | かに | ー | |
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備考 |