マンズ 甲州 醸し 2021 750ml *

NATURE BUYER'S SELECTION WINEマンズ 甲州 醸し 2021 750ml *

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商品紹介

第4カテゴリー、オレンジワインの初体験はこちら!


<POINT>
ワイン業界で近年注目されているオレンジ(アンバー)ワイン。赤・白・ロゼにつづく第4のカテゴリーと言われています。日本の甲州種を使い、さらにリーズナブルで。

<WINE>
甲州種は白品種ですが、正確にはグリと呼ばれる灰色系品種で果皮はピンクグレーの鮮やかな色合い。これを通常、果汁のみを醸造することで白ワインとなります。が、オレンジワインは赤ワインと同じ工程、すなわち果皮とともにマセレーション(醸し)を行うことで果皮からタンニンを含む成分が抽出され、艶めいた色合いとともに、渋みと苦みを併せ持つ飲み応えのあるワインとなるのです。

<TASTE>
果皮からの渋みと旨みにも感じるエキスがほどよく混在し、白ワインとは異なるコクとも言える飲みごたえがあります。フィニッシュはチャーミングな酸がうまくまとめています。
名称 マンズ 甲州 醸し 2021 750ml *
内容量 750ml
生産地・地域 日本/山梨
メーカー NATURE BUYER'S SELECTION WINE
JANコード 4935874300030
原材料 甲州 100%
添加物
アレルギー物質 小麦 蕎麦
落花生 えび かに
備考 アルコール度数:10%