商品紹介
自然の原料を自然が育くむ伝統製法
原料は、もち米、米麹、本格焼酎のみ。上質なもち米を原料に使用し、和釜で蒸煮。 仕込み後のみりんもろみを長期糖化熟成します。 醸造・熟成期間は2年がかり。まろやかな深い甘みが特長で、飲んでおいしいみりんこそ、調味料にも最適な本物のみりんだと言えるでしょう。
| 名称 | 角谷文治郎商店 三河みりん 720ml * | |||
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| 内容量 | 720ml | |||
| 生産地・地域 | 愛知県 | |||
| メーカー | 角谷文治郎商店 | |||
| JANコード | 4938209701700 | |||
| 原材料 | もち米（佐賀県、北海道、愛知県）、米こうじ（愛知県産）、本格焼酎（愛知県産米、自社港本町蔵製） | |||
| 添加物 | ||||
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| アレルギー物質 | 卵 | 乳 | 小麦 | 蕎麦 |
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| 落花生 | えび | かに | ー | |
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| 備考 | アルコール度数：13.5-14.5％ | |||
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