特選パルミジャーノ レッジャーノ24M熟成 約200g
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商品紹介

原料・熟成にこだわった特選24ヶ月熟成レッジャーノ


ミルクにこだわり、熟成士のジョルジオ氏が熟成にもこだわった自慢の逸品。長期熟成でもしっとりしているのが最高級品の証です。表面に見える白い粒は"うまみ成分"アミノ酸の結晶です。熟成の豊かな香りとコク、ミルクの甘みのバランスが良く、口に入れるとおいしさが口一杯に広がります。パスタやスープ、グリル料理の仕上げにもたっぷりお使い下さい。普段の料理がごちそうになります。
名称 特選パルミジャーノ レッジャーノ24M熟成 約200g
内容量 約200g
生産地・地域 イタリア/セミハード・ハードタイプ
メーカー
JANコード 2013006019202
原材料 生乳、食塩
添加物
アレルギー物質 小麦 蕎麦
落花生 えび かに
備考 手作業でホールからカットしているため、内容量が表示容量と多少異なる場合がございます。