商品紹介
創業70年、古式圧搾を護る”自然派”油
創業70年、熊本県でしぼられるこの油は、全国の名だたる料理人に愛されています。油の原料を釜で低温焙煎、薬剤を使用せず古来の搾りをかけ、70度の湯で不純物を覗いた後にろ過するシンプルな工程は、創業以来変えていません。全て手作業、一番搾りのみを瓶詰めする製造法は決して大量生産はできませんが、安全安心で品質の良い油をつくり続けようという信念に裏打ちされたものです。しらしめ油は純なたね油に丁寧に洗いをかけて色と香りを抜いたもので、ケーキなどお菓子作りにも最適です。
| 名称 | 坂本製油 しらしめ油 825g | |||
|---|---|---|---|---|
| 内容量 | 825g | |||
| 生産地・地域 | 熊本県 | |||
| メーカー | 坂本製油 | |||
| JANコード | 4562432900045 | |||
| 原材料 | 食用なたね油 | |||
| 添加物 | ||||
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| アレルギー物質 | 卵 | 乳 | 小麦 | 蕎麦 |
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| 落花生 | えび | かに | ー | |
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| 備考 | ||||
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