商品紹介
香り高い黄金色のしろしょうゆ
愛知県産小麦と伊豆大島の伝統海塩「海の精」を原料とした大豆を使わない醸造調味料。大豆を使用しないため「しょうゆ」と表記していませんが、製法は白醤油と全く同じ。小麦麹を通常の2倍使用。奥三河大賀町に湧くミネラル豊富な自然水を仕込み水に使い昔ながらの木の樽で仕込んだ、熱処理をしない生の醤油。化学調味料、添加物は一切使用していません。おでん、お吸い物、茶わん蒸しなど家庭料理の決め手になるコク深さ。
名称 | 日東醸造 奥三河足助仕込しろたまり 150ml | |||
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内容量 | 150ml | |||
生産地・地域 | 愛知県 | |||
メーカー | 日東醸造 | |||
JANコード | 4968184000192 | |||
原材料 | 小麦(国産)、食塩、焼酎 |
添加物 | ||||
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アレルギー物質 | 卵 | 乳 | 小麦 | 蕎麦 |
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落花生 | えび | かに | ー | |
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備考 |