商品紹介

揚げ物上手と健康への近道は米油

玄米の表皮と胚芽から生まれた油です。オリザノールやトコトリエノール、トコフェロール等の栄養素が含まれています。軽くてさらっとしています。
抗コレステロールなど健康機能が注目される米油は、揚げ油に使うとカラっと揚がり、軽い仕上がりで胃もたれしません。

【こめ油の特長】
・味は軽く、食べた後の胃のもたれが少ないので、日本料理にはかかせません。
・揚げ物がカラッと揚がるので、天ぷらに最適です。
・酸化安定性が優れているので、いつまでも美味しくいただけます。
・国産の米ぬかを原料としているので、遺伝子組み換えの心配がありません。

【こめ油の優れた栄養】

心臓障害を防ぐ善玉コレステロールの値はそのままに、悪玉コレステロールの値を低下させる働きがあるといわれています。

血中コレステロール値を低下させ血管の硬化を防止します。

抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。日本人の摂取するビタミンEの約30%は植物油から摂取している現状です。良質のビタミンEは、こめ油から摂取してください。

ビタミンEの一種で抗酸化力がビタミンE(トコフェロール)の約50倍と言われています。圧倒的に抗酸化力が高いため、スーパービタミンEとも呼ばれています。

米油特有の栄養素で更年期障害、胃腸神経症などの改善に効果があるといわれています。複雑な現代社会人に欠かせない栄養素です。

コレステロールの体内への吸収を阻害する作用の強い成分です。こめ油には他の油に比べ多くの植物ステロールが入っています。
(参考:三和油脂株式会社HPより)