ホクショク 郷土の実り 天然醤油 1L
ホクショク 郷土の実り 天然醤油 1L

ホクショクホクショク 郷土の実り 天然醤油 1L

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商品紹介

「原料にこだわり、余計なものを一切加えず、普段使いできる醤油」


新潟県産小麦「ゆきちから」、新潟県産大豆「エンレイ」、種麹「オリゼー」を使用。自然な四季の温度変化の中で1年間タンクで発酵・熟成、その後の成分調整や保存のためのアルコール添加をあえて行わずボトリングした生醤油。その年の小麦や大豆の出来、熟成期間の天気などによって風味の変化が楽しめるワインのようなヴィンテージ醤油です。
名称 ホクショク 郷土の実り 天然醤油 1L
内容量 1L
生産地・地域 新潟県
メーカー ホクショク
JANコード 4975833200285
原材料 大豆、小麦、食塩
添加物
アレルギー物質 小麦 蕎麦
落花生 えび かに
備考