商品紹介
無農薬・無化学肥料の魚沼産玄ソバを石臼挽きで
新潟県魚沼地方で約30ヘクタールの蕎麦畑を土づくりから始め、無農薬・無化学肥料で玄ソバを栽培しています。丹精込めて育てたそばの実を時間をかけて石臼でじっくり挽くことで熱による風味の喪失を防ぎ、本来の強い風味を活かしきっています。100%地粉を使った豊かな香りとコシのあるそばをお楽しみください。
名称 | イチカラ畑 生そば 全粒 二人前 | |||
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内容量 | 300g(150g×2) | |||
生産地・地域 | 新潟県魚沼市 | |||
メーカー | イチカラ畑 | |||
JANコード | 4562355081319 | |||
原材料 | そばの実(新潟県産)、小麦粉(新潟県産)、小麦たん白、食塩(天然) |
添加物 | ||||
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アレルギー物質 | 卵 | 乳 | 小麦 | 蕎麦 |
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落花生 | えび | かに | ー | |
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備考 |