商品紹介
牧草で育ったスプリングラム
クセが少なく初めての方にもおすすめ。畜後4週間熟成させ、旨みや柔らかさなど調和のとれた状態に達したときに急速凍結しています。
アルコールを利用した瞬間凍結をしているため旨みがギュッと閉じ込められています。色が変わりやすいのが難点ですが、品質に問題はなく、開封するとキレイな色に戻ります。
名称 | ウオショク スプリングラム フレンチラック 約60g | |||
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内容量 | 約60g | |||
生産地・地域 | ニュージーランド産 | |||
メーカー | ウオショク | |||
JANコード | 0400012092138 | |||
原材料 | 羊肉(ニュージーランド産) |
添加物 | ||||
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アレルギー物質 | 卵 | 乳 | 小麦 | 蕎麦 |
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落花生 | えび | かに | ー | |
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備考 |