アルチェネロ スパゲッティ 1.6mm 500g
アルチェネロ スパゲッティ 1.6mm 500g
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アルチェネロアルチェネロ スパゲッティ 1.6mm 500g

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商品紹介

1978年からオーガニックに 取り組む農業者と生産者


アルチェネロのパスタに使用する小麦は、100%イタリア産。品種にもこだわり、セナトーレカペッリ、シメート、クアドラートなどを使用しています。また、有機農法で育てる際には、マメ科、アブラナ科の後作にデュラム小麦を植え育てる輪作を実施。輪作により、有機物が土壌を肥沃にする手助けをしてくれます。そして、パスタを練り上げる際にはイタリア北部・アルプスのドローミーティ(ドロミテ)の山岳地帯を水源とする水を使用しています。
名称 アルチェネロ スパゲッティ 1.6mm 500g
内容量 500g
生産地・地域 イタリア
メーカー アルチェネロ
JANコード 8009004130012
原材料 有機デュラム小麦のセモリナ
添加物
アレルギー物質 小麦 蕎麦
落花生 えび かに
備考