商品紹介
新鮮なサトウキビを搾り、ミネラル豊富な無精製
フィリピンのネグロス島でつくられるマスコバド糖は、現地の生産者組合が育てたサトウキビを収穫後、できるだけ短時間にジュースを搾り、煮詰めて濃縮してから攪拌しながら自然乾燥して粉末にします。精製や糖蜜分離を一切行わない含蜜糖なのでサトウキビの風味やミネラル分が残る、優しい甘さとコク、あっさりとした味が特長です。クセのない味はどんな使い方とも相性が良く、あらゆる料理の味を一層引き立ててくれます。
名称 | マスコバド糖 500g | |||
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内容量 | 500g | |||
生産地・地域 | フィリピン | |||
メーカー | ||||
JANコード | 4934637002013 | |||
原材料 | さとうきび |
添加物 | ||||
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アレルギー物質 | 卵 | 乳 | 小麦 | 蕎麦 |
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落花生 | えび | かに | ー | |
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備考 |