森田醤油 薄色 隠岐のあごだし 250ml
森田醤油 薄色 隠岐のあごだし 250ml

森田醤油森田醤油 薄色 隠岐のあごだし 250ml

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商品紹介

隠岐の島産あご(飛び魚)の旨みが凝縮


島根県産丸大豆、国内産小麦を原料に、伝承の杉桶を用いてじっくり時間をかけた仕込みを行います。奥出雲のきれいな水と厳選の素材を用い、工程の全てを自社蔵で完結するのは1903年の創業以来。
国産丸大豆醤油をベースに島根県隠岐ノ島のあご(飛魚)、北海道日高昆布を釜で煮出し粗糖、みりん、食塩を合わせたあごだしつゆです。あご(飛魚)の旨味が凝縮した部分だけを使いだしをとっています。そうめんつゆの他、野菜と相性が良くお浸しなどにかけても合います。
名称 森田醤油 薄色 隠岐のあごだし 250ml
内容量 250ml
生産地・地域 島根県
メーカー 森田醤油
JANコード 4984252400237
原材料 醤油(本醸造)、砂糖、あご(飛魚)、みりん、昆布、食塩、(一部に大豆・小麦を含む)
添加物
アレルギー物質 小麦 蕎麦
落花生 えび かに
備考