商品紹介
自社栽培の有機大豆、有機小麦を使用し、特色ある醸造元を厳選
金沢大地は有機無農薬農業で育てられた安心安全な作物を厳格な基準のもとに加工するアグリカンパニーです。金沢大地の醤油づくりは有機大豆、有機小麦ともに石川県の河北潟、奥能登で自社栽培されたものを使用。それらを厳選した特色ある醸造蔵に運び、こだわりのもとで仕込んでいます。本商品は香川県小豆島の蔵元・ヤマヒサによる醸造。明治33年築造の登録有形文化財に指定される歴史ある蔵で旨みのたっぷりのった良い醤油に仕上がりました。
| 名称 | 金沢大地 滉 有機醤油 150ml | |||
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| 内容量 | 150ml | |||
| 生産地・地域 | 石川県 | |||
| メーカー | 金沢大地 | |||
| JANコード | 4520133132134 | |||
| 原材料 | 有機大豆（石川県産）、有機小麦（石川県産）、食塩 | |||
| 添加物 | ||||
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| アレルギー物質 | 卵 | 乳 | 小麦 | 蕎麦 |
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| 落花生 | えび | かに | ー | |
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| 備考 | ||||
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