商品紹介
自然にこだわり極めた、本物の梅干し
和歌山県龍神村の自然豊かな山地で作られた梅干し。原料の青梅の実と紫蘇は無農薬・無化学肥料の栽培。加工においても添加物を一切使用していない自然食品です。
完熟梅ではなく青梅を使用するのは、体をアルカリ性にするクエン酸が最も豊富だから。そうした「クエン酸サイクル」を大事にするため、一般的に行われている収穫後の漂白作業や塩漬けした梅干しの脱塩作業も施しておりません。塩は沖縄のシママースを100%使っています。
梅干しの梅肉を丁寧に裏ごししているので、手間なく少量でも使いやすいです。
| 名称 | 龍神梅 絹梅チューブ 120g | |||
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| 内容量 | 120g | |||
| 生産地・地域 | 和歌山県 | |||
| メーカー | 龍神梅 | |||
| JANコード | 4571280165988 | |||
| 原材料 | 梅（和歌山県産）、梅酢漬け原材料（食塩、紫蘇） | |||
| 添加物 | ||||
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| アレルギー物質 | 卵 | 乳 | 小麦 | 蕎麦 |
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| 落花生 | えび | かに | ー | |
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| 備考 | ||||
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