井筒ワイン コンコード赤中口 2020 720ml *

NATURE BUYER'S SELECTION WINE井筒ワイン コンコード赤中口 2020 720ml *

常 温

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商品紹介

酸化防止剤無添加の国産ぶどう100%ワイン


<POINT>
長野県塩尻市の老舗ワインメーカー、井筒ワイン。酸化防止剤などの「無添加ワイン」の製造にいち早く取り組む。今回ご紹介するワインは、毎年秋のぶどうの収穫・醸造後、いち早く瓶に詰め出荷する、その年一番の新酒です。

<WINE>
ぶどう品種はアメリカ原産の コンコードで、生食用の他ジュースやジャムの製造にも用いられる品種。塩尻の桔梗ヶ原で収穫される良質のコンコード を発酵させ、「フリーラン」と呼ばれるもろみ発酵後のタンク下部から自然に流れ出るワイン( 旨味が凝縮されている)のみを贅沢に使用。

<TASTE>
酸化防止剤無添加のため、ぶどう本来の自然な香り、果実味を生かした親しみやすい飲み口。溌溂とした キャンディ香があり、控えめな渋み、ほどよい酸味と甘み。酸味に合わせるならトマトソースのピザやパスタと。甘みと合わせるなら照り焼きチキンや回鍋肉などの甘じょっぱいタレ系の料理がオススメ。
名称 井筒ワイン コンコード赤中口 2020 720ml *
内容量 720ml
生産地・地域 日本/長野
メーカー NATURE BUYER'S SELECTION WINE
JANコード 4986197888569
原材料 コンコード
添加物
アレルギー物質 小麦 蕎麦
落花生 えび かに
備考 アルコール度数:14%未満